Pangan dan Gizi (Lipida, Vitamin, Mineral).
DESKRIPSI BUKU
| Judul | : | Pangan dan Gizi (Lipida, Vitamin, Mineral) |
| ISBN | : | 978-602-51151-0-3 |
| Penulis | : | Adi Ruswanto |
| Halaman | : | 25 halaman |
SINOPSIS
Buku ajar Pangan dan Gizi (Lipida, Vitamin, Mineral) merupakan salah satu pegangan bagi mahasiswa yang mengambil matakuliah Pangan dan Gizi yang mempunyai bobot 2 SKS. Buku ajar Pangan dan Gizi (Lipida, Vitamin, Mineral) ini terdiri atas 3 bab. Isi diktat ini, intinya menjelaskan tentang Pengertian Pangan, Lipida, Vitamin dan Mineral.
Diterbitkan : 15-02-2023